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匿名 2021-08-21 12:20
一般而言厨房工作台指的是在酒店餐厅一类的公共场合所的厨房所使用的烹饪用具,所以在厨房工作台尺寸的设计上除了科学合理外,其卫生的要求也是很高的。作为酒店厨房设备,其自身应该具有抵抗污染的能力,能够防止蟑螂、蚂蚁等对食品的污染,保证厨房食品存放的卫生。现在一般市场上厨房工作台设计,密封技术全部采用的是防蟑条密封,有效的防止食物受到污染。然后还要注意的就是防火,酒店厨房设备虽然发展迅速,甚至于无名火设备的出现,引起了厨房的革命,但是,大多数的设备还是使用明火的,尤其是厨房工作台,所以设备的防火阻燃能力,直接的决定了厨具乃至于酒店的安全,特别应该注意的是厨具表面的防火能力。所以酒店选择厨房设备,要选择正规厂家生产的,使用不燃阻燃材料制作的厨具。厨房工作台尺寸设计中,在外表造型的设计要求上,最看重的就是其的方便使用性和美观性。餐饮行业不同于其他行业的最大区别就在于,酒店具有独特服务特点,要求酒店厨房的操作要有一个合理的流程。同时,厨房设备的设计,要考虑到日后使用的方便性。例如,厨房工作台尺寸高度,吊柜的摆放位置等等,都要符合人体工程原理和厨房操作程序。一般我们的厨房工作台尺寸为:型号:TC-1500C2Z容积(m3):0.4外形(mm):1500*600*800温度范围(℃):-5~5功率(W):180型号:TC-1800C2Z容积(m3):0.6外形(mm):1800*800*800温度范围(℃):-5~5功率(W):200
匿名 2021-08-21 12:48
您好,集功能性和装饰性为一体。将玻璃制成的隔断做成了一个“透气”的厨房空间。玻璃下方的双面橱柜可以满足餐厅和厨房储物的需要,并能延伸厨房料理台的长度。玻璃割断在餐厅处被设计成一个简单的装饰柜,上面放有精致的小摆设,将餐厅与厨房间单调的隔断变得生动而雅致。居空间的围合是一门艺术。在特定的空间里做特定的事情,这时候,隔断门的魅力就出现了当然,装修的一切,都是我们主观上的选择,是遵照自己意愿,呈现的最真实的结果。因为自己的窝,自己满意,就足够了,将实用美观的餐桌与厨房紧密相连,形成一个开放式的烹饪就餐空间.开放式厨房营造出温馨的就餐环境,让居家生活的贴心快乐从清早开始就伴随全家人。客厅与餐厅厨房南北相连。女主人喜欢烹饪,为了下厨时也能与家人沟通,但又不致于浪费这个地方,主人在分隔的地方设计了一处能摆放酒与其他物品的白色架子。这个架子同时保证了南北穿堂风的通行,视线的穿透使得房间更加宽敞明亮。融入简洁线条及美式现代家具,营造出现代时尚的氛围,满足空间使用者对品味的要求。在开放式厨房中,最引人注目的就是在厨房和客厅相通的部分做成一个吧台,平时可作为餐桌使用,朋友来了,调几杯鸡尾酒,颇有些异国情调开放式的厨房是现在很多年轻夫妻的首选,毕竟现在大家都更注重生活的品质。在厨房与餐厅之间做了一个隔断,白色的大理石做台面,里面暗藏灯带,朦胧色彩显得黑色磨砂玻璃很漂亮,与餐桌起来呼应的作用。希望我的答案对您有所帮助,谢谢。
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