问问厨房卫生管理标准是什么?希望给点建议

匿名 | 被浏览 209 2021-08-21

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3条回答

  • 匿名 最佳答案

    一、个人卫生
    1、厨房部员工坚持按时上、下班、坚守岗位;进入厨房必须做到工装鞋整洁。
    2、在工作时间内,当班人员不能随意离开工作地点,更不能迟到早退。
    3、不准用勺子直接用口尝味,不抽烟操作。
    4、不得在厨房内躺卧,也不许随便悬挂衣服及放置鞋子,或乱放杂物等。
    5、在厨房工作时,不得在食物或食器的附近咳嗽、吐痰、打喷嚏。
    二、环境卫生
    1、保持地面无油渍、无水迹、无卫生死角、无杂物。
    2、保持瓷砖清洁光亮,勤擦门窗。
    3、工作结束后调料加盖,工具、用具、工作台面、地面清理干净。
    4、下班前应将冰箱、炉灶、配菜台、保洁橱等清理干净。
    5、厨房、冰箱等设备损坏应及时报修。
    6、地面、天花板、墙壁门窗应坚固美观,所有孔洞缝隙应予填实密封,并保持整洁,以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或出入。
    7、垃圾桶和馊水桶身需基本保持干净、标识明确并加盖,按时清理。

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  • 匿名 2021-08-21 11:07

    加高木门收费标准是什么:
    1.tata木门加高木门,价格是1999元
    2.美通加高木门,价格为2789元
    3.财到加高木门,价格乃1599元以上价格来源于网络,仅供参考,希望我的回答对你有帮助

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  • 匿名 2021-08-21 11:19

    具体要看装修的标准是什么,参考以下几点:
    1.一般的宾馆装修在1000元/每平方,外加500元/每平方电器等家具,
    2.再者看宾馆的星级标准再来确定装修标准以上价格来源于网络,仅供参考。

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