餐厅厨房设计应该注意什么?有哪位高手晓得?

匿名 | 被浏览 179 2021-08-21
装修别墅中厨房部分的时候,有一些什么样的问题是需要注意的?如何做好别墅厨房装修?

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5条回答

  • 匿名 最佳答案

    厨房和操作间的装修要符合卫生、安全要求和便于操作的原则。设施装修要注意以下事项:
    (1)灶位要有水源,安装水龙头以便于操作和清洗。
    (2)使用燃气做燃料,除接口处使用软管外,气源和灶位之间要用硬管连接;气源处要做防火、防爆处理。
    (3)由于厨房内高热、潮湿、有火源,所以电路最好使用暗管,如因特殊情况不能使用暗管的,要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。
    (4)污水排放沟的走向要笔直,位置要便于厨房清洁;沟底向出口方向要内高外低,利于污水自然排放。
    (5)厨房和操作间的光线要明亮,使用荧光最好,操作面不能产生阴影,灶台照明要使用防爆灯。
    (6)地面要防滑同时地面、墙面、台面要少缝隙,少棱角,便于冲洗和清洁。
    (7)要有通风通油烟的管道和设备。 餐厅注意事项: 
    1.照明:餐桌上的照明以吊灯为佳,当然也可选择嵌于天花板上的照明灯。餐厅的灯光一定要较为柔和,才能增加用餐的温馨气氛,才能强化家庭成员之间的感情交流。餐厅的灯光应以白炽灯为主,并使用可调节灯光亮度的灯掣,让灯光保持弹性。吃饭时使用低亮度灯光会感觉浪漫而舒适,是在其他时间,可使用明亮的光线。此外应注意安装的位置不可直接照射在用餐者的头部,这样看起来既不雅观,也会影响用餐情绪。
    2.颜色:餐厅颜色宜用亮色装潢;家庭成员的能量部分来自于进餐的食物。由于餐厅是进食的区域所以跟家庭的财富大有关系。餐厅应采用亮色的装潢和明亮的照明,以增加能量。墙壁的颜色主要应以素雅为主。如灰色与白色不能太刺眼油漆尽量不反光,也可配合家具选用一些明快清朗的色调,增加温馨感的同时,又能提高进餐者的兴致。 
    3.装饰:餐厅相对于家居的其他场所,更应力求空气流畅环境整洁。不可放置太多的装饰品。而软装饰最适合餐厅的布置。清新、优雅的布艺制品,尤其是较薄的化纤类材料为首选。因为厚实的棉纺类织物极易吸附食物气味且不易散去,不利于餐厅的环境卫生。选择可为进餐提供和谐气氛的图画。如食品写生、欢宴场景或意境悠闲的风景画等。当然各种仿真的鲜果装饰也有着同样的效果。其中,橘子代表富贵,桃子代表长寿和健康石榴代表多子多孙。镶嵌在墙上或餐具柜上反映餐桌的镜子,能够反射出食物及餐桌,还可延伸空间,增强食物的能量是餐厅中非常好的立面装饰之。

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  • 匿名 2021-08-21 07:40

    一体化的厨房设计常用的方式如下:
    一、通过屋顶来划分。你可以在厨房的区域里装铝扣板,而在餐厅区域装石膏板吊顶。两者可以一样平,也可以让厨房的铝吊顶略低于餐厅吊顶部分。同样,这样的划分时,家具也相应作分区摆放,你那长方形的房间,比较适合这样的分区设计。
    二、通过墙壁的区别来实现分区。你在厨房一端贴瓷砖,非厨房一端可以做乳胶漆墙面。
    三、通过地面地砖的颜色或材质的不同来区别厨房和餐厅两个区域。如果用地砖,可以用两种不同颜色,或者在厨房用地砖,而在餐厅区域用强化地板。当然,也可以是相同的地砖,但在其中一个区域里拼花不同。
    四、以上说的是根据你的长方形房间而作的建议,这种方式较适合你的房间。但是,如果你喜欢欧式风格,也可以在分区上不作明显的划分,而是将餐桌基本上放在厨房略居中的位置。
    五、通过吧台的分割来实现分区,同时,吧台的顶部最好能够通过吊顶灯光的控制来配合两个区域的划分。最后,我觉得应该提醒你注意的是:A.欧式风格的一体化设计不适宜国情,因为烹调方式的不同,油烟很难排除干净。B.一体化厨房餐厅,一定不要用欧式抽油烟机,因为其排油烟的功能低于中式(即那种深筒的,也低于新款的侧吸式烟机)。C.一定要在一体化厨房餐厅的吊顶上加装一个大风量的换气扇,以捕捉烟机未能排除并且飘逸在房间中的烟气。D.应该事先了解燃气公司当地对开放式厨房的通气的条件。如有的地方就作了限制,必须要达到35平方米以上(厨房、餐厅及完全连通的客厅等),否则不予通气。

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  • 匿名 2021-08-21 08:02

    楼主你好,厨房的装修流程是房屋的基层处理检查→厨房的水电路改造设计及施工→涂刷防水→瓷砖铺贴→吊顶安装→橱柜灶具安装→厨房门的安装。而餐厅装修的流程没有固定,这里给楼主说一下餐厅装修要注意的地方,餐厅的风格,色彩的搭配,桌椅的搭配,餐厅的装饰,希望能帮到楼主!

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  • 匿名 2021-08-21 09:38

    餐厅与厨房隔开比较好厨房和餐厅隔断应该具有一定的功能性对于小户型来说,开放式厨房不进行隔段,餐厅无法实现,所以,很多人彩隔断的功能进行厨房与餐厅之间的空间分离,这种设计使空间拥有一定的层次感,主要是厨房与餐厅之间安置一个隔断,这种设计不仅可以收纳厨房中不经常使用的物品,同时还可做成一个小小的台面,这一台面可用于就餐。而大户型的厨房中的隔断则能够有效的分离空间感,更是也具有一定的美观效果。厨房和餐厅隔断应进行合理的空间搭配厨房和餐厅隔断应该进行一定的风格设计,从目前来看,最流行的隔断方式就是调光玻璃隔断,这是目前主流性的高科技多功能的隔断方式,不仅可以选择空间的私密性和开放性,也可以当做白板的投影图像使用,拥有多功能的设计。同时,厨房和餐厅隔断统计的设计,在风格上也更符合大自然。厨房和餐厅隔断设计原则
    (1)、便利性:厨房和餐厅隔断主要就是为了实现便利性,所以,在设计的时候,应该多加考虑。对于小户型的厨房中的隔断可以采用便于收藏的餐桌,这种设计主要是方便使用者在进入厨房时不被碰撞。同时在设计时,厨房的操作台应该与厨房应该具有相同的高度。这样方便使用者拿取物品。
    (2)、美观性:对于厨房及餐厅的设计除了讲究功能性,对于美观度也是大家最关注的,为了给厨房增添美感,可选择折叠门或是透明的玻璃来进行隔断,这样的设计,既能起到隔断的效果,又能放大厨房的空间视觉感。

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  • 匿名 2021-08-21 10:08

    你好,早餐馆装修技巧:
    一.分析餐厅的位置特点餐厅装修注意事项首先要考虑的就是餐厅的位置,如果自家的餐厅和厨房或客厅连接在一起,所关注的重点就不一样了。若餐厅是和厨房连在一起,那么地方有可能不是很宽裕,这时就要考虑桌子和椅子所占的空间大小了,桌子和椅子与餐厅的空间的比例要相衬,假如大空间放小桌子小椅子的,会显的主人的小家子气,同理小空间里若放置大桌椅,会显空间比较拥挤,给人不舒服的感觉。
    二.餐厅的造型设计餐厅装修注意事项的关键点就是关于餐厅的造型问题,说到造型,我们首先想到人的发型,发型体现一个人的精神面貌,餐厅装修时也是一样的道理,打造一个漂亮顶面也会为我们的餐厅增色不少。我们可以让吊顶距离我们的桌面近一些,当我们吃饭时,偶尔一个抬头就看见美丽的吊顶,悬挂在我们上方,若即若离,会给我们带来一种温暖的感觉。餐厅的中偏下的位置,也就是和我们腰差不多的地方,我们应该注意用一些耐磨的材料,例如木制品,玻璃等等,因为有的人就不下意识的就靠在了墙面上,这会给我们的餐厅墙面带来磨损,影响美感。餐厅装修的地面可以铺一些好看的地板或者好清洗的瓷砖等,增加食欲的同时也可以为打扫减少难度,这也是餐厅装修注意事项。
    三.餐厅的整体搭配餐厅装修是还要考虑到餐厅整体性和进餐时的影响性,这就要顾虑到餐厅装修注意事项之色彩的搭配了。当然,这通常都是根据个人对颜色的喜欢。据科学研究表明,人们在暖色调的下,是比较有食欲的,选择橙色,浅绿色等等,都会让我们保持比较愉悦的心情去进餐。餐厅最好不要放电视剧,因为美国学者研究发现看电视会增加人们的饭量,比平时吃的多,因为注意力被转移,同时,家人都看电视的话,会减少亲人之间的交流和沟通。灯光也是餐厅装修注意事项,柔和的灯光会制造浪漫的气氛,也会促进人和人之间的感情,提高进餐的质量,所以餐厅装修时不要选择太刺眼的灯泡

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