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  匿名 最佳答案

  菜板买回来后，放入凉清水中泡一天时间上下，也可在水中放适量盐。泡够时间后，用洗洁液清洗一下整个菜板，用清水冲洗干净之后，菜板就可以投入使用了。不要将菜板泡油，用油浸泡会使菜板容易开裂。新菜板应该经常使用，不宜久置，不使用的时候应该密封好不让其吹风。经常使用一段时间后，等食用油慢慢渗进入菜板后，菜板就不容易开裂了。每一次使用完后，一定要关注使菜板保持湿润，不要让菜板风干，或曝晒。最好是给菜板配上一块专用的毛巾布，使用完毕后，将湿的毛巾布给菜板盖上，这样就既可起到保湿作用，也能防止菜板风干。还有，就是每隔一星期在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。

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  匿名 2021-08-21 11:02

  砧板实木整木还是不错的
  1、不易裂口、掉渣，经久耐用
  2、可与水槽配套使用或单独使用
  3、采用名贵橡胶木拼接，手工打磨成型，做工精致密，不易裂口、掉渣，经久耐用。
  4、造型简洁、美观大方，是您时尚厨房的理想用品。
  5、延续了传统木质菜板的优良特性，也免除了切完菜清洗台面的烦恼，把切菜这一工序放在水槽上完成。
  6、超结实、耐用环保、菜板可以在水槽上滑动、料理、节省厨房台面空间。

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  匿名 2021-08-21 12:33

  砧板，俗称菜板，菜板通常分为切板和垛板，切板以切为主，通常的材料有竹、木、塑料等，竹材菜板具有耐切、不掉渣和轻巧等特性；木制菜板比较传统，相比较竹子而言易掉渣，用久易开裂，竹、木菜板都不能用洗碗机清洗；塑料菜板加抗菌剂后耐切抗菌，但易染色，不易清洗，不环保，垛板以木和竹为主，在使用过程中，以垛了不弹起、不移位为宜。

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