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厨房污水管道白色油渣是什么

厨房污水管道白色油渣是什么

匿名 | 被浏览 223次 2021-08-21

为什么我家厨房的污水管道会有白色油渣出现的呢？是什么原因导致的呢？

我来帮他解答

3条回答

匿名 最佳答案

食用油中含有棕榈油成分，在低温的情况下会产生凝固的现象。棕榈油的凝固点比较低，所以调和油会凝固成白色膏状物。这属于正常现象，并没有质量问题，消费者可以放心食用。
猪油的凝固点相对高一些，植物油的凝固点相对较低。植物油在常温下为液体，当气温降低到一定的温度，植物油也会凝固。比如常见的花生油，在10℃左右时开始出现絮状物，温度在5℃左右就会出现完全凝固的现象。普通棕榈油的凝固点则在14℃至18℃，调和油凝固属于正常的物理形态变化，可放心食用。

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匿名 2021-08-21 04:27

如果没过保质期，是因温度变化造成的结晶，属于物理现象不影响食用！

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匿名 2021-08-21 04:50

应该是平常料理肉类产生的猪油吧

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