试比较纤维素和半纤维素的异同点?(

匿名 | 被浏览 187 2021-08-19

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    相同点:同属于多糖,都是 键连接,可以脂化(已)或醚化;在适当条件下水解;在碱性条件下降解;均含游离羟基具亲水性。
    不相同点(回答要点):
    (1) 分子结构 (2) 分子形态 (3) 物理结构 
    (4) 聚合度 (5) 在胞壁中的作用 (6) 吸湿性和润胀性

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